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食品安全管理员考试题库

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(多选题)手部在清洗后的消毒方法，包括（）

(多选题)接触直接入口食品的操作人员，下列哪此情形应洗手（）

(多选题)有（）等有碍食品安全病症的，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。

(多选题)以下哪些情况下餐饮服务提供者提供的食品应留样?（）

(多选题)关于化学消毒的正确说法是（）。

(多选题)以下关于主办单位在重大活动期间的责任表述正确的是（）

(多选题)承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件（）。

(多选题)为保障重大活动的食品安全，餐饮服务提供者应当（）

(多选题)根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度（试行）》的规定，餐饮服务监管部门确定日常检查的次数是依据餐饮服务提供者的（）

(多选题)日常检查中，实施检查的执法人员可以采取的工作方法有（）。

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热门试题

长期在采石场工作的作业人员发生职业病并经鉴定与该工作环境有直接关系的可以提出相关职业病赔偿。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），企业负责人按规定应在（）内如实向事故发生地县级以上人民政府建设主管部门和有关部门报告。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），施工企业生产安全事故报告应包括导致事故发生的主要原因分析。 该事故造成1人死亡、2人重伤，属于较大事故。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），项目部应组织对现场管理人员进行应急救援预案的培训和交底，定期组织专项应急演练。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011）和《生产安全事故报告和调查处理条例》，该起事故的等级为（）。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011）施工企业通过（）掌握安全生产管理活动运行的动态，发现并纠正安全生产管理活动或结果的偏差，并为确定和采取纠正措施或预防措施提供信息。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），K企业应该对临时雇佣的5名作业人员进行岗前安全教育培训。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），为有效预防此类事故再次发生，应采取的安全技术措施包括搭设有效可靠的脚手架、踏板满铺，不使用单板、浮板和探头板和设置符合标准的防护栏杆。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），该施工单位应设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员至少应为（）。