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最新试题
花茶出现于唐代，以精制后的茶叶和鲜花为料，经过花工艺制成，深受北方人民喜爱。（）
鲁菜是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系，有北方代表菜之称。（  ）
紧压茶主要以黑茶、红茶或绿茶为原料，经过蒸压处理，加工成茶块。（）
黄茶按芽叶嫩度分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。（）
白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种蒸馏酒。（）
辣子鸡是重庆“江湖菜”流行之鼻祖。（）
产于福建安溪等县的铁观音属于红茶。（）
鲁菜烹饪技法以爆、扒技法独特而见长。（   ）
白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种蒸馏酒，它以酒曲、酵母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经发酵蒸馏而成。（   ）
铁器的发明是烹饪技术的第一次飞跃，人类真正进入烹饪时代。（  ）
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热门试题
长期在采石场工作的作业人员发生职业病并经鉴定与该工作环境有直接关系的可以提出相关职业病赔偿。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），企业负责人按规定应在（）内如实向事故发生地县级以上人民政府建设主管部门和有关部门报告。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），施工企业生产安全事故报告应包括导致事故发生的主要原因分析。 该事故造成1人死亡、2人重伤，属于较大事故。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），项目部应组织对现场管理人员进行应急救援预案的培训和交底，定期组织专项应急演练。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011）和《生产安全事故报告和调查处理条例》，该起事故的等级为（）。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011）施工企业通过（）掌握安全生产管理活动运行的动态，发现并纠正安全生产管理活动或结果的偏差，并为确定和采取纠正措施或预防措施提供信息。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），K企业应该对临时雇佣的5名作业人员进行岗前安全教育培训。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），为有效预防此类事故再次发生，应采取的安全技术措施包括搭设有效可靠的脚手架、踏板满铺，不使用单板、浮板和探头板和设置符合标准的防护栏杆。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），该施工单位应设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员至少应为（）。