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最新试题
(判断题)除餐饮业外，其他豆制品经营者（包括单位食堂）不得现场加工制作豆制品的成品。
(判断题)企业的分支机构从事食品经营，该分支机构应单独申领《食品流通可证》。
(判断题)经肉品品质检验合格的生猪产品，应当加盖肉品品质检验合格验讫印章，或者附具肉品品质检验合格标志。
(判断题)集贸市场应配备专职食品卫生管理员，负责对进入集贸市场的食品和集贸市场的食品生产经营活动进行卫生检查。
(判断题)灭蝇灯应设于距地面2m左右高度，并避开食品加工区域的上。
(判断题)食品质量安全市场准入的标志是QS标志。
(判断题)乳制品不属于食品流通可项目的核定类别。
(判断题)牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的。
(判断题)食品安全事故指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品、对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
(判断题)食品的酸碱性也叫酸度，用pH值表示。大多数食品是酸性的，即pH值大于7。
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热门试题
长期在采石场工作的作业人员发生职业病并经鉴定与该工作环境有直接关系的可以提出相关职业病赔偿。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），企业负责人按规定应在（）内如实向事故发生地县级以上人民政府建设主管部门和有关部门报告。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），施工企业生产安全事故报告应包括导致事故发生的主要原因分析。 该事故造成1人死亡、2人重伤，属于较大事故。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），项目部应组织对现场管理人员进行应急救援预案的培训和交底，定期组织专项应急演练。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011）和《生产安全事故报告和调查处理条例》，该起事故的等级为（）。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011）施工企业通过（）掌握安全生产管理活动运行的动态，发现并纠正安全生产管理活动或结果的偏差，并为确定和采取纠正措施或预防措施提供信息。 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），K企业应该对临时雇佣的5名作业人员进行岗前安全教育培训。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），为有效预防此类事故再次发生，应采取的安全技术措施包括搭设有效可靠的脚手架、踏板满铺，不使用单板、浮板和探头板和设置符合标准的防护栏杆。（） 根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011），该施工单位应设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员至少应为（）。