风险特征描述是指在下列哪项的基础上，综合分析危害因素对人群健康产生不良作用的风险及其程度（  ）

食品安全风险评估的对象是下列哪项中的生物性、化学性和物理性危害因素(  )

在中国魔芋胶属于(  )。

以下哪些情形应当进行食品安全风险评估。(  )

(食品相关产品)对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。(  )部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的(  )。

最耐酸和盐的微生物是（  ）

除了食物中毒外，食源性疾病还包括(  )

《中华人民共和国食品安全法》是哪年通过修订并实施的（  ）。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款_____倍的赔偿金或者损失三倍的赔偿金。