(多选题)家用燃气灶具熄火保护的工作原理是（  ）。

A. 装上一个热电偶或电离子感应针和电磁阀的燃气灶具在点火燃烧时，通过燃气燃烧预热热电偶产生热电势

B. 火焰电离子感应针检测到火焰电离子，吸起电磁阀，接通燃气通道使燃气正常燃烧。

C. 当燃烧火焰熄灭时，热电偶无法产生热电势，电离子感应针无法检测火焰电离子，电磁阀关闭，切断燃气通道，以保证燃气安全使用。